Metode tratament bio pentru cultura legumelor, arbuștilor

Internetul abundă de metode de preparare și folosire a drojdie de bere și soluție din macerat de cenușă 






Soluția de drojdie ( bragă) pentru grădină










Soluția de drojdie pentru grădină, sau bragă, cum i se mai spune, a fost recent introdusă în categoria fertilizatorilor din grădina ecologică. Ea provine de la ruși, iar eu ii consider grădinari de excepție în materie de soluții bio.




Acum na, asa cum se întâmplă de obicei, găsim la rețete și la modalitățile de preparare … cu duiumul. Este important să știm care este cea mai bună metodă pentru noi și care se adaptează nevoilor noastre.


De ce să folosim drojdia de bere în grădină


drojdia  duce la îmbunătățirea calității solului;






contribuie la dezvoltarea rădăcinilor și a masei foliare






face ca plantele să tolereze mai ușor căldură sau alte condiții meteo deosebite.






crește rezistența plantelor la boli, mai ales la roșii






crește semnificativ numărul ovarelor și implicit al fructelor






drojdia este la un preț accesibil






dioxidul de carbon care rezultă din activitatea drojdiei ajută la dezvoltarea sistemului radicular




Rețeta pentru soluția de drojdie pe care o folosesc și care mi se pare ok, și în preparare, și în utilizare este:


500 gr drojdie proaspătă






1/2  pahar zahăr






4,5 litri apă de ploaie sau izvor (apă clorinată inhibă dezvoltarea bacteriilor)




Într-un vas de 5 litri sau sticlă de plastic de 5 litri (aceasta este cea mai ușor de găsit), punem drojdia și zahărul. Dacă utilizați borcan cu gura mai largă, puneți-l direct în el și mestecați direct în el, apoi puneți apă, dar nu toată, deoarece începe să acționeze și să facă spumă. Punem primii 3 litri, lăsăm să se calmeze și apoi punem restul. Dacă folosim sticla, amestecăm drojdia cu zahărul și un pic de apă într-un recipient, apoi golim în sticlă.


Acoperim borcanul cu un tifon și lăsăm vasul câteva zile la dospit. În unele rețete se scrie că se folosește imediat, în altele, că se lasă la fermentat 10 zile. Pe prima soluție am lasat-o 10 zile, pentru că era rece, acum am lăsat-o doar 3 zile, pentru că a fost foarte cald.


În solar, se pune o sticla de 5 litri în bazinul de apă cam cu 400 litri de apă … diluția a fost mare, dar sunt mulțumită de cum arată roșiile acolo. În grădină am folosit în jur de 800 ml la 10 litri de apă (în jur de 9 litri de apă).


Solutie de drojdie pentru gradina


Această soluție de drojdie se poate folosi și foliar, și udat la rădăcină.


Dacă se folosește folia, avantajul este că se face economie de soluție, iar substanța se duce direct la plantă. Este recomandată în faza de rasad, atunci când este necesară dezvoltarea frunzelor și a tulpinii.


Dacă se folosește la rădăcina plantelor, avantajul este că acționează și asupra solului, îmbunătățind structura și compoziția pământului. Se utilizează 1 litru de soluție pentru fiecare cuib de roșii, dar, dacă plantele sunt mai mici, putem reducem puțin cantitatea.


Eu am folosit-o și la ardei, vinete și castraveți, dar am folosit metoda udatului la rădăcină.





Avertizări!


Nu se face exces de zel deoarece, în timpul activării și fermentării, se produce o cantitate de etanol care face ca roșiile să se coacă mai repede, însă planta va îmbătrâni mai repede decât ar trebui.






Nu se face exces de zel cu soluția de drojdie, deoarece, în momentul în care ea activează, consumă mult potasiu, astfel sărăcind plantele de acest element. Pentru a nu se produce aceast fenomen, putem pudra cu cenușă, printre plante, oferind o doză de potasiu solului. (De aceea, veți găsi unele rețete în care se pune și cenusă în soluție)






Dacă o folosim foliar, atunci o facem dimineața devreme, niciodată nu o pulverizăm pe soare sau seara, deoarece, pe soare putem arde plantele, iar pe seară, putem lăsa frunzele ude peste noapte și așa ceva nu este recomandat la roșii, niciodată.






Utilizarea soluției de drojdie se face de 4 ori pe sezonul de grădinărit.






Dacă utilizăm  drojdie uscată, folosim 50 gr/5 litri apă.





Extract și diluție din cenușă :



cca 500 gr cenușă lemn natural, nu din lemn prelucrat. Cenușa se adaugă în cca 7 litri apă. Eu adaug și două linguri de săpun de casă ras. Maceratul se lasă o săptămână pentru extracția componentelor. Zilnic se amestecă soluția. Ultima zi se lasă să se limpezească. Partea limpede se diluează cu 7-8 litri de apă de ploaie. Se îmbaiază plantele cu o pompă de stropit. Atenție : astfel de soluție dă rezultate foarte bune la roșii, fasole, zmeură, creson. Nu se folosește la castraveți și dovlecei!


Fertilizare cu drojdie, roșii și castraveți :


Metodă rapida:


-se încălzește 3 l de apa la 38°C apă ;


- în apa încălzită se dizolva 10 g drojdie uscată ;


- soluția se lasă la fermentat 4- 10 ore, amestecând din când în când, de obicei pana seara;


La soluția obținută se adaugă 7 l apă. Cea mai bună este apa de ploaie;


Se fac stropii foliare cu pompa. 


Castraveții și roșiile se stropesc la 10-12 zile;


Roșiile și alte plante se stropesc la 15 zile. 



Grădinăriți cu dragoste!