Moșule, ce tânăr ești!

Anii trecuți în parcul " câinilor", București.

Totul este o luptă continuă în viață!

Ucraina

Afară cu derbedeul, fără pensie militară!

Vizionează „Toamnă târzie. Acasă, 25 octombrie 2022.” pe YouTube

Vizionează „Curățarea și tăierea unui măr” pe YouTube

O rețetă la îndemână oricui.

Cât de ușor poți prepara singur parizer acasă: "Vă imaginați ce deliciu mi-a ieșit! Și mai ales, e totul natural!"

Vineri, 20 Ianuarie 2023, ora 22:06

235 citiri

Parizerul, alături de crevurști se află pe lista mezelurilor suspectate că ar conține mulți aditivi, piele de pasăre, emulsie din şorici, zgârciuri, cartilagii.

Nu sunt puțini cei care îl consumă, deși au aceste informații, fie pentru că adoră gustul, fie pentru că îl găsesc la prețuri mai mici față de alte produse.

Cei preocupați de o alimentație sănătoasă pot consuma parizer din ingrediente naturale, dacă îl prepară singuri, acasă.

În mediul online sunt publicate mai multe rețete.

• un pui întreg, cam 2kg
• 2 morcovi
• câteva boabe de piper
• o frunză-două de dafin
• gelatină
• praf de usturoi, după gust
• sare, după gust
• suc de sfeclă roșie

Se fierbe puiul cu morcovii, piperul și foaia de dafin, până ce observați că se desprinde ușor carnea după oase.

Morcovii, pielea și foile de defin se îndepărtează.

Se dă puiul deoparte la răcit, se curăță carnea de oase, se pun 30 de grame de gelatină în 300 ml de supă călduța să se dizolve bine, apoi se reîncălzeste pănă aproape de 60° și se lasă la răcit, cât să rămână călduță.

Se pune în blender, se adaugă praf de usturoi și sare după gust, se adaugă 2-3 linguri de suc de sfeclă pentru culoare, apoi supa cu gelatină și se mixează foarte bine. La nevoie, se mai adaugă puțină supă în timpul mixării.

Se pune toată compoziția într-o sticlă de plastic și se dă la frigider pentru 12 ore. Se taie sticla și se scoate continutul.

Carnea de pui poate fi înlocuită cu cea de vită, după gusturi.

"Cred că vă imaginați ce deliciu de parizer mi-a ieșit! Și mai ales, e totul natural!", a precizat unul dintre cei care au făcut rețeta publică

Citește și:

În aproximativ o lună se împlinește un an de când Ucraina a fost invadată de armata rusă. Putin spunea că este de fapt o operațiune specială militară care avea să dureze câteva zile....

Dumitru Buzatu a fost reales vineri, 20 ianuarie, în funcţia de preşedinte al Organizaţiei Judeţene a PSD Vaslui, fiind singurul candidat.La conferinţa judeţeană a formaţiunii au fost...

Mita cerută de doctorii români este o boală grea.

Alexandru Rafila, despre medicii care iau mită de la pacienți: ”Cred că e la fel ca un drog la care nu poţi să renunţi”

Vineri, 20 Ianuarie 2023, ora 23:48

92 citiri

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rafila, a vorbit vineri, 20 ianuarie, despre corupția din spitale.

Rafila a transmis că are "toleranţă zero" faţă de cazurile în care medici primesc mită sau alte foloase necuvenite de la pacienţi, el referindu-se la cazul şefei Secţiei de Oncologie de la Spitalul Judeţean Suceava.

El a subliniat și că veniturile medicilor au fost mărite considerabil.

"Faptul că, în anul 2019, s-a mărit consistent venitul personalului medical, în special al medicilor, ar trebui să constitue element stimulativ ca să evităm astfel de situaţii. Avem toleranţă zero pentru luare de mită, pentru că despre asta discutăm. Condiţionarea actului medical, mai ales pentru pacineţii cu boli deosebit de serioase, cum sunt pacienții oncologici, mie mi se pare greu de înţeles ca şi mecanism de gândire şi mecanism comportamental. Nu putem să acceptăm acest lucru", a declarat Alexandru Rafila la Digi24.

Ministrul crede, însă, că "este foarte importantă poziţia managementului fiecărei unităţi sanitare".

"Dacă, periodic, există discuţii clare şi o poziţie clară a liderilor de opinie, începând cu managerii, cu şefii de secţie dintr-un spital, care afirmă foarte clar, transparent, că nu acceptă un astfel de comportament, cred că evoluţia unui astfel de fenomen va fi favorabilă, în sensul scăderii unor astfel de situaţii", a afirmat ministrul.

Întrebat ce poate fi în mintea unui om care primeşte mită de la pacienţi, Rafila a subliniat că ţine mai degrabă de o anumită obişnuinţă.

"Cred că e o problemă complexă care ţine mai degrabă de o anumită obişnuinţă de care oamenii nu se pot detaşa. Cred că e la fel ca un drog la care nu poţi să renunţi. Sigur, nu am cum să ştiu situaţia. Era un palier larg de foloase necuvenite. Nu ştiu dacă pretindea sau doar primea aceste foloase necuvenite. Oamenii merg la spital ca să îşi trateze boala, nu ca să facă astfel de fapte reprobabile", a mai spus Rafila.

Ministrul Sănătăţii a mai vorbit şi despre mentalitatea pacienţilor care îşi exprimă recunoştinţa faţă de medicul care îl tratează.

"Cred că sunt două tipuri de acceptare, e posibil să existe astfel de situaţii, dar e vorba şi de o mentalitate generală în societate. Ani de zile, şi vă spun, am avut şi eu suficiente situaţii în timp în care omul se simte mai sigur dacă îşi exprimă recunoştinţa faţă de medic într-un astfel de mod în care oferă un bun material sau bani pentru un act medical. Avem mult de lucrat în această zonă, în care să lămurim şi cred că pe măsură ce se schimbă şi generaţiile, văd mentalitatea la generaţiile tinere, este alta, nu mai acceptă acest tip de comportament, este un lucru bun, poate să ducă la un mai bun acces la serviciile de sănătate. Pe de altă parte cred că putem să discutăm şi de o zonă de civilizaţie la care ne dorim să ajungem, care exclude astfel de practici", a adăugat Alexandru Rafila.

Întrebat ce se întâmplă cu un medic aflat în această situaţie, Rafila a precizat că este vorba despre o problemă penală.

"El are o problemă de natură penală acum, care îl împiedică să profeseze. Colegiul Judeţean trebuie să judece această situaţie. Noi nu avem dreptul legal să ridicăm dreptul de practică, până la urmă el nu a făcut o greşeală în actul medical, problema este că a acordat un act medical profund... actul medical este viciat profund ca şi modalitate de acordare, nu ca şi conţinut medical. Managementul spitalului poate să ia o decizie", a completat Rafila.

Precizările au venit după ce șefa Secţiei de Oncologie a Spitalului Judeţean Suceava, Anca Ababneh Dumitrovici, a fost arestată preventiv după ce a fost prinsă în flagrant când lua mită.

Citește și:

Ministrul Sănătăţii Alexandru Rafila a anunţat luni, 16 ianuarie, că România va primi de la Coreea de Sud o donaţie de echipamente medicale şi IT în valoare de aproximativ opt milioane de...

Fostul șef al CNAS, Lucian Duță – condamnat la 6 ani de pușcărie pentru o șpagă de 6 milioane de euro – rămâne în pușcărie, după ce judecătorii de la Curtea de Apel București...

Oscar Wilde