hello!

Cele mai bune conserve pentru micul dejun. Deși stigmatizate, sunt adesea mai nutritive decât multe alimente populare

Deși despre micul dejun se spune adesea că este cea mai importantă masă a zilei, nu toată lumea îl are în rutină. Lipsa timpului pentru prepararea lui este unul dintre motive. O alternativă la îndemână ar putea fi conservele, pe care însă multă lume le evită în detrimentul altor alimente mult mai procesate.

Sardinele, chiar și cele la conservă, sunt o sursă bună de nutrienți. FOTO. Pexels

Alimentele conservate sunt adesea stigmatizate și evitate, fiind considerate foarte procesate și sărace din punct de vedere nutrițional, potrivit Daily Meal, care arată însă că este vorba despre o abordare greșită, deoarece aceste produse sunt adesea mai nutritive și mai puțin procesate decât multe alimente populare pentru micul dejun, inclusiv cerealele dulci.

În plus, sunt ieftine și pot fi pregătite rapid, ceea ce le face un mod perfect de a vă începe ziua.

Iată ce merită luat în calcul:

Compoturile le permite oamenilor să se bucure de fructe pe tot parcursul anului. Datorită capacității de a capta și de a stoca pe termen nelimitat aroma maximă a fructelor, conservele de fructe sunt o alegere excelentă pentru micul dejun.

Singurul dezavantaj al fructelor la conservă este că acestea sunt adesea ambalate în sirop. Acest lucru face ca produsul să aibă un conținut ridicat de zahăr adăugat. Unele fabrici de conserve au început însă să producă și compoturi fără adaos de zahăr. 

Printre cele mai bune conserve pentru micul dejun se numără cele de sardine, datorită profilului lor nutrițional și prețului scăzut.

„Pasați-le [sardinele din conservă] cu puțină cremă de brânză, lămâie și pătrunjel și întindeți-le pe niște pâine integrală prăjită. Pentru cei cărora le place populara tendință alimentară a toastului cu avocado, adăugați niște avocado feliat și un ou poșat. Avocado și oul chiar atenuează intensitatea sărată oceanică a sardinelor", recomandă, într-un interviu acordat publicației Food & Wine, Matt King, bucătar și membru senior al Smith & Wollensky. 

Un alt mod interesant de a servi sardinele este într-un fel de mâncare cunoscut sub numele de „ouă de pescar", în care ouăle sunt coapte deasupra unei grămezi de sardine tocate, ceapă și roșii.

Sardinele la conservă sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase: conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3 cu lanț lung, care s-au dovedit a fi benefici atât pentru funcția cardiovasculară, cât și pentru cea cognitivă. Conținutul lor ridicat de proteine asigură un nivel ridicat de sațietate.

Deși somonul afumat este luat adesea în calcul la micul dejun, somonul la conservă nu este la fel de apreciat, deși, în multe privințele, înseamnă cam același lucru, oferind aceleași beneficii nutriționale ca și cel dintâi, mai ales acizi grași omega-3.

Cel mai simplu mod de a servi somonul din conservă la micul dejun este pe pâine prăjită  Poate fi, de asemenea, servit alături de ouăle benedict.

Fasolea la conservă este un element de bază al micului dejun în câteva state ale lumii, grație faptului că este bogată atât în fibre, cât și în proteine dar, din păcate, prea puțin populară în majoritatea țărilor. Folosirea fasolei la conservă scurtează mult timpul de preparare. Tot ce trebuie să faceți este să încălziți fasolea în timp ce prăjiți ouăle. Cu alte cuvinte, acest mic dejun delicios va fi gata în câteva minute.

Roșiile conservate de calitate superioară sunt incredibil de versatile. Pot fi un topping perfect pentru pâine prăjită.

Deși rar consumată la micul dejun în cele mai multe zone ale lumii, supa este un mic dejun popular în altele, inclusiv în Japonia, Turcia și Columbia. Ezogelinul din Turcia, plin de linte, și faimoasa miso din Japonia sunt printre cele mai bune exemple, dar orice supă la conservă poate constitui un mic dejun minunat, scrie Daily Meal.

Adevărul.ro

Furtul pe față. Jumulirea cetățeanului.

Privesc cu atenție la fiecare apariție de facilități pentru cetățean, de la magazinul alimentar din colț, plin de produse din import, rar găsești o marcă autohtonă, până la service-ul auto, încropit într-un garaj unde doi, trei mecanici robotesc la o mașină avariată, dacă intri în astfel de incinte de super-specialiști riști să ieși super-jumulit la buzunar și cu mașina reparată de mântuială. Ba pot să spun că statul este furat pe față. Nu se emit facturi sau bonuri fiscale, în special la sate. Autoritățile locale nu-și fac treaba de niciun fel. Cred că mulți reprezentanți ale acestora sunt mituiți la greu. Ei trebuie să-și susțină financiar alegerile. Mă întreb, însă, ce fac autoritățile fiscale, locale,  gen poliție. Or fi și ele mituite?

La un magazin cu multe mărfuri, alimentare și nealimentare am remarcat ilegalități cu duiumul. Vânzările sunt făcute chiar de femeia de serviciu. Îți făcea calculul mărfurilor din coș tot pe hârtie, ca acum 30-40 de ani. Pe tejghea tronau toate ustensilele unui comerț civilizat, calculator, cântar etc. Degeaba. Prețurile produselor erau puse din capul ei. Când i-am atras atenția că prețul unui produs este cu 300-400 % mai mare decât cel de la raft s-a făcut că "plouă". Ba a fost și obraznică. A replicat că sunt prea multe prețuri de ținut minte. Ăsta-i comerț capitalist? Același lucru se întâmplă în service-urile auto, tip garaj. Nu se emit documente de plată.

Trăim într-un stat amărât, plin de politicieni de mucava care acum ne cerșesc votul ca în viitorul apropriat să ne fure în cârdășie cu patronii afaceriști, gen magazinele sau service-urile menționate mai sus.

Nu-i glumă! De exemplu, la service-urile cu ștaif îți umflă facturile de 2-3 ori. Așa că tot păgubit ieși fie la marii comercianți, fie la micii comercianți, atunci când apelezi la ei.

Exemplu:

Cât credeți că costă o revizie de mașină când te adresezi unui service mare. Aici se emit documente de plată. Facturile sunt cu 300-400 % mai mari decât costul pieselor ce sunt schimbate.

Iată cam ce schimbi la o revizie:

Marele service îți cere între 1000 și 1700 lei cu factură. Micul garajist cere, fără documente fiscale,

 7-900 lei. Aici este inclusă și manopera.

Să tot trăiești în România!

Atenție mare pe cine votați la alegeri!

Pro și contra

HotNews.ro:

Cum a ajuns un oraș bogat din Germania bastion al extremei-drepte: „Ne numesc naziști”

​În orașul Kaufbeuren din Bavaria, aproape unul din cinci au ales partidul de extremă-dreapta Alternativa pentru Germania (AfD) la ultimele alegeri locale din octombrie, iar susținerea nu scade în oraș în ciuda scandalurilor recente care au făcut ca procentele în sondajele la nivel național să scadă, relatează The Guardian.

Orașul se bucură de o situația economică foarte bună. Șomajul este la o valoare scăzută, Luftwaffe a renunțat la planurile de a-și muta școala de pregătire pentru tehnicieni de avioane Eurofighter și Tornado în altă parte, iar criminalitatea este la un minim istoric.

Cu toate acestea, pe măsură ce alegătorii se pregătesc să aleagă viitorii euparlamentari germani, temerile adânc înrădăcinate au cuprins o parte semnificativă a electoratului pe care i-a îndreptat spre AfD.

Legătura dintre partid și alegătorii săi pare neclintită chiar și după o cascadă de scandaluri recente. Candidatul principal al AfD pentru europarlamentare, Maximilian Krah, a fost forțat miercuri de conducerea partidului să renunțe la campania electorală după ce a declarat pentru ziarul italian La Repubblica că SS, forța paramilitară nazistă care conducea lagărele morții, nu era format doar din infractori și nu puteau fi judecați decât pe baza "vinovăției individuale".

Ca urmare a declarației, partidul francez Adunarea Națională, din care provine Marine Le Pen, a anunțat că va rupe relațiile cu AfD după alegerile din iunie. De asemenea, grupul politic "Identitate și Democrație" din Parlamentul European a decis să expulzeze delegația AfD "cu efect imediat".

Krah fusese deja în centrul atenției pentru presupuse legături cu China și Rusia, după ce unul dintre consilierii săi a fost arestat sub acuzația de spionaj pentru China. În ajunul demisiei sale, el a spus pentru Observer că acuzațiile au fost "doar o încercare de a distrage atenția de la argumentele noastre politice" și a amenințat cu acțiuni legale împotriva acuzatorilor săi.

Sondajele arată că AfD va intra în Parlamentul European cu 14-18% din voturi, sub cel mai bun scor de 23% din octombrie, dar în creștere față de scorul său de 11% din alegerile din 2019. Prin urmare, Krah e sigur de un loc în viitorul legislativ european.

Când a sosit săptămâna trecută la un miting în Kaufbeuren, purtând un costum albastru și o batistă de buzunar cu marca sa, Krah a fost întâmpinat pentru poze de zeci de fani, inclusiv tineri.

În mod surprinzător pentru mulți, AfD continuă să facă incursiuni în sudul și vestul prosper al Germaniei, dincolo de baza sa din estul ex-comunist mai sărac. Acest lucru a venit după o serie de afirmații extreme despre imigrație, războiul din Ucraina și ispășirea națională pentru Holocaust. Dar ascensiunea dreptei a dat naștere și unei mișcări locale pro-democrație pline de viață, care încearcă să tragă lecții din trecutul nazist sumbru al orașului.

Susținătorii lui Krah din Kaufbeuren au spus că sunt dezgustați de coaliția de guvernare a cancelarului Olaf Scholz și îngrijorați de viitorul copiilor lor.

h2: "Ne numesc naziști doar pentru că suntem patrioți"

"Este o catastrofă – cel mai rău guvern pe care l-am avut vreodată", a spus Manuela, un funcționar public în vârstă de 55 de ani, care era dintr-un oraș învecinat și, la fel ca majoritatea susținătorilor AfD, a refuzat să-și dea numele de familie.

Ea și-a adus fiica adolescentă la miting și, în ciuda ratelor scăzute de crime violente, s-a plâns că familia ei nu se mai simte în siguranță pe străzi din cauza "islamiştilor".

În schimb, activiștii anti-AfD au huiduit și au fluierat de pe margine în timp ce Krah s-a adresat mitingului. Acest lucru a provocat supărarea Manuelei: "Ne numesc naziști doar pentru că suntem patrioți. Lumea râde de noi pentru că nicio țară nu este la fel de proastă ca Germania, cu toleranța și diversitatea noastră exagerate. Ei ne-au spus de zeci de ani că ar trebui să purtăm această vinovăție, așa că ar trebui să salvăm întreaga lume și să fim producătorul ei de dolari."

h2: Ce politici i-au făcut să se îndrepte spre AfD

Doreen, în vârstă de 53 de ani care lucrează la cantina unui spital, a spus că planul de "remigrare" a atras-o spre AfD. "Am prieteni și cunoștințe care au migrat aici și sunt de acord: cei care vor să se integreze ar trebui să rămână, iar celor care vor doar să exploateze sistemul de asistență socială ar trebui să li se spună să plece acasă."

Elke, o asistentă în vârstă de 54 de ani, a spus că i-a plăcut opoziția AfD față de ceea ce ea a numit exagerările de la Berlin și Bruxelles. "Vreau să conduc o mașină cu motor cu ardere internă, vreau încălzire pe gaz și nu vreau un război împotriva Rusiei", a spus ea. "Ar fi fost încheiat (nr. războiul) cu mult timp în urmă dacă toți acești bani nu ar fi pompați în Ucraina."

Mai mulți alegători AfD au spus că se opun sprijinului militar al Germaniei pentru Ucraina și sunt îngrijorați de o conflagrație la nivel european declanșată de înfruntarea lui Vladimir Putin.

În discursul susținut în Kaufbeuren, Krah a avut grijă să apese pe temerile principale ale populației. Krah a avertizat că regiunea vecină Swabia, "una dintre cele mai bogate părți ale Germaniei", este amenințată de politicieni care îi vor lua securitatea și prosperitatea cu măsuri de protecție a climei și "migrație în masă". El a prezentat AfD drept apărătorul "familiilor tradiționale", în timp ce oponenții politici spun că ar există "53 de genuri".

h2: Kaufbeuren are o populație însemnată cu opinii pro-Putin

Primarul localității, Stefan Bosse, a declarat pentru Observer că o mare parte a bazei AfD din Kaufbeuren este formată din etnici germani din fosta Uniune Sovietică, care au sosit în anii 1990, mulți dintre ei având opinii pro-Putin. În timpul pandemiei, regiunea a avut și o puternică mișcare anti-vaccin, care se opune acum ajutorului NATO pentru Ucraina.

Bosse conduce orașul de 20 de ani. În biroul său cu lambriuri din lemn, cu vedere la strada principală imaculată a orașului, el a spus că îi e "rușine" de extrema dreaptă.

"De asemenea, îmi este rușine față de britanici și francezi și de toți cei care au suferit atât de mult sub cel de-al Treilea Reich, iar în Germania se stabilește o forță politică care încearcă pur și simplu să șteargă aceste crime oribile", a spus el.

Bosse, membru al Uniunii Social Creștine, a spus că este bântuit de un anumit capitol al trecutului nazist din Kaufbeuren, care sub Adolf Hitler a găzduit o fabrică de dinamită care se baza pe persoane forțate să muncească, pe lagăre de concentrare satelit subordonate Dachau și un spital de psihiatrie care a orchestrat exterminarea a peste 1.500 de bărbați, femei și copii.

Chiar și după "eliberarea" orașului de către SUA la 27 aprilie 1945, spitalul a continuat să funcționeze la periferia orașului sub administratorii naziști, a spus Bosse. Alți 100 de pacienți neajutorați au fost uciși înainte până pe 2 iulie, când a fost în cele din urmă "eliberat"/

"Este incredibil pentru mine că, chiar și după încheierea celui de-Al Doilea Război Mondial, nimeni din Kaufbeuren nu le-a spus americanilor: «Trebuie să intri acolo și să-i eliberezi»", spune primarul.

În discursul de la contra-demonstrație, Bosse a menționat că 2 iulie este acum marcată în oraș în fiecare an cu o ceremonie de comemorare a victimelor, ca o amintire a nevoii de curaj civil. "Trebuie să luptăm împreună pentru această democrație", a conchis el.

Citește și:

• VIDEO Mesajele transmise de un grup de tineri de pe o insulă exclusivistă care au provocat indignare în Germania

Selecția cadrelor in sistemele de forță.

 

Gânduri de româncă

De ce vor tot mai mulți români să revină acasă, după mulți ani de Germania. „Aici nici nu am unde să cheltuiesc banii”

O conațională care locuiește în Germania a transmis un mesaj devenit viral pe Tik Tok pentru românii care muncesc în străinătate. Românca îi sfătuiește să ia spontan hotărârea de a reveni în România, dacă în țară se simt cel mai bine, pentru că altfel se vor amăgi singuri la nesfârșit.

Nicoleta Gherasimoae FOTO captură video Tik Tok

Nicoleta Gherasimoae, o româncă stabilită de 20 de ani în Germania, crede că românii se păcălesc de multe ori singuri, spunându-și că la un moment dat că vor reveni în țară, dar folosesc orice prilej pentru a amâna decizia.

„Am ajuns la concluzia că dacă nu pleci din Germania spontan, așa de azi pe mâine, să spui stop, nu o să pleci niciodată. Sau o să pleci, dar foarte greu sau foarte târziu. Nu așa se face. Ți-a venit gândul? Ți-a ajuns cuțitul la os. Pune mâna și pleacă. Fă-ți bagajele, dă-mi demisia, stai cele trei luni sau cât trebuie să stai la muncă și apoi pleacă acasă la tine, acolo unde te trage sufletul, inima, acolo unde crezi că ești aproape de Dumnezeu. Nu mai sta! Pentru că așa se ivește una și cealaltă: ba e jobul, ba mai trebuie să stai puțin, ba că n-a împlinit copilul 18 ani. Ajungi să te îmbolnăvești psihic. Ia o hotărâre, nu o regreta niciodată. Înarmează-te cu putere și răbdare și pleacă. Pleacă acolo unde dorește sufletul său. Du-te în țărișoara ta, acolo unde ți-e drag să trăiești, acolo unde ți-e gândul de fiecare dată, de acolo de unde nu vrei să mai pleci", este invitația româncei către conaționalii noștri care trăiesc în străinătate.

Nicoleta spune că nu prea ai unde să cheltui banii în Germania, chiar dacă reușești la un moment dat să pui ceva deoparte. Românca este decisă să revină în România.

„Dacă nu iei o hotărâre spontană, din țara asta nu mai pleci niciodată. Întotdeauna se ivește ceva. Așa trec anii, așa trec zilele, așa trece tinerețea. Acesta e adevărul. Iar eu asta cred că o să fac. O să iau o hotărâre spontană și cu asta basta. Pentru că sunt sigură că o să reușesc, dar să trăiesc viața în rutina asta: muncă, acasă, oboseală, weekend și apoi iar muncă și tot așa, nu mai vreau. Nu mai vreau pentru toți banii din lume. Și 200 de euro dacă-ți rămân în Germania, nu te poți bucura de ei. Unde te duci să-i cheltuiești? Știți ceva? Mie mi s-a luat. Așa cum e România, eu acolo vreau să merg, acolo vreau să trăiesc. Vreau să-mi întâlnesc familia, vreau să mă conectez iar cu Dumnezeu", își încheie povestea românca.

Reacțiile la postarea Nicoletei de pe Tik Tok nu au întârziat să apară. Unii conaționali spun că nu s-ar întoarce în țară pentru un salariu de mizerie, în timp ce alții s-au întors deja și le este bine, iar unii urmează să revină în România.

„Am stat 25 de ani, mai stau 25 ... În România va fi vai de mine... lucrez pe 3.000 de lei.", a scris un român.

„Spontan am plecat. Nici finalul școlii nu l-am așteptat. În martie am închis tot. Avem două luni de când suntem super! Fără regret, acasă toți patru!", este răspunsul unei conaționale.

„Scumpă doamnă, ați vorbit exact după sufletul meu. Am 8 ani în Germania. M-a distrus psihic", este mesajul altei românce.

Pepiniera Crăcăoani - Producător de pomi fructiferi și arbuști

Vreți sa învățați o limbă străină?

Folosiți cu încredere programul Android, DUOLINGO, excelent și bine făcut de americani. Descărcați-l din Google Play!

Eu, de peste 260 zile îmi lustruiesc, zilnic, engleza și am întrat printre primii zece din ultima ligă, Diamant:

Programul este controlat de AI, inteligența artificială. Are lecții, gramatică, texte audio extrem de profesioniste. Mă ajută să mă perfecționez în limbile pe care le gavaresc.

Succes, dragii mei!

Când citesc o astfel știre parcă am o realizare personală. Bravo, oltenilor și gorjenilor!

Investiție de 40 milioane de euro într-o fabrică de ulei din sudul județului Gorj

O investiție de aproximativ 40 milioane de euro va fi realizată în sudul județului Gorj, la granița cu județul Dolj. Va fi construită printr-un sprijin financiar obținut printr-un program derulat de Ministerul Agriculturii.

Fabrica din Gorj va procesa semințele de floarea soarelui din Dolj și Olt FOTO Shutterstock

O fabrică de ulei va fi realizată de către un investitor din județul Dolj, care va beneficia și de un ajutor de stat. Fabrica de ulei va fi ridicată în comuna Țânțăreni. Consiliul Local Țânțăreni a concesionat investitorului un teren de suprafață de 12 hectare.

Cosmin Popescu, președintele Consiliului Județean Gorj, a spus că fabrica va fi construită printr-un sprijin financiar obținut printr-un program derulat de Ministerul Agriculturii.

„Ajutorul este realizat prin programul «Investalim» derulat de Ministerul Agriculturii. Un operator economic este declarat câștigător și s-a aprobat Ordonanța de Urgență prin care s-a finanțat și în cel mult zece zile va fi semnat contractul de finanțare pentru realizarea unei fabrici de ulei“, a spus Cosmin Popescu la Radio Infinit.

Firma care va face fabrica de ulei la Țânțăreni a ales această localitate întrucât este apropiată de producătorii de floarea soarelui din județele Dolj și Olt.

„Concesiunea terenului de 12 hectare a fost pusă la dispoziție pentru realizarea fabricii de ulei. S-a semnat contractul, iar acum va începe investiția propriu zisă. Semințele de floarea soarelui din județele Dolj și Olt vor fi procesate la Țânțăreni“, a mai precizat Cosmin Popescu. 

Societățile care investesc în județul Gorj pot să beneficieze de cele mai mari ajutoare de stat din România. Cosmin Popescu a spus că interesul oamenilor de afaceri a crescut, după ce s-a aprobat acest ajutor de stat.

„Gorjul, conform unei noi hotărâri de guvern, aprobată acum trei săptămâni, are o intensitate a ajutorului de stat pe tot teritoriul județului de 70%, iar acest lucru a dat idei multor oameni de afaceri care doresc să vină și să investească, pentru că este cea mai mare intensitate a ajutorului de stat acordată la nivelul țării. Intensitatea ajutorului de stat înseamnă gradul de cofinanțare. Vorbim de investiții mari. Investiția minimă este de 10 milioane de euro, iar maximum este 57 de milioane de euro, conform hotărârii de guvern. Sunt 60 de coduri CAEN eligibile“, a declarat Cosmin Popescu.

Adevărul.ro 

O zi bună!